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火龙果中含有水果中少有的植物性白蛋白与花青素,可以帮助排除人体内重金属,预防老年痴呆症,同时也能对胃壁有保护作用,因此胃病患者也可以多多食用。
火龙果在中医中属于寒凉物质,因此体质虚寒的人应该少吃。
火龙果生长在仙人掌上,因此几乎没有病虫害,因此几乎不会收到农药污染,可以放心食用;
在选择火龙果时,应该选择果粒饱满的,按压火龙果时如果果实较软,则说明火龙果应该不新鲜了,应避免购买。