海洋生物种类繁多，分布广泛，大部分海洋沿岸国家都有自己独特海洋生物，让许多内陆国家羡慕不已，比起餐桌上常见的鸡鸭鹅，丰富海洋资源不断刺激人类味蕾，追求更大感受。在我国，有一种被誉为史上最便宜的海鲜，它是谁呢？
原来它就是我国经常看见的贻贝，俗名青口。青口生长速度十分快，短短一年时间便可以生长成市场标准尺寸。现在在市场上看见的青口十分大，尺寸规格大致相当，卖价比较均匀。贻贝产自南、北欧等高海拔地区海岸，除了海水水温之外，对其它自然地理条件没有太大要求。不过可别小看贻贝营养价值，看似外表朴素的它，实则具有许多“内在美”。贻贝营养物质丰富，高达59.3%的蛋白质含量可以为我们提供必要营养成分，此外也有人体必需微量元素，比鸡鸭鱼肉还要少的饱和脂肪酸被大家誉为海中鸡蛋。如此高的营养价值为什么价格这么便宜呢？
不只我国，其它国家地区产的青口卖价也不高，物以稀为贵，这种生物实在是太常见了。沙滩、码头、堤坝到处都是它的身影。海边渔民基本不担心餐桌食物匮乏问题，不远处大海就是天然菜园，青口也是渔民主要食物来源。即使白天工作繁忙，家中懂事小孩子也会为父母减轻负担，等到落潮时拿起小桶来到海岸附近捡拾贻贝。
沙滩上密密麻麻小黑点都是贻贝身影，捡起来倒不费劲，没花多长时间提着满满一桶青口回家作为今晚菜肴。时至今日，已经很少人食用贻贝，每年沙滩成堆无人吃，主要还是为了自身健康着想。青口是海洋去污产品，尤其是吸收重金属能力特别强，专家曾在青口体内检测出重金属含量超标，为了自身健康着想，已经很少人再去食用青口。海边船厂和工厂也十分讨厌它，青口身上足丝会附着船体，导致船只航行速度变慢降低货物运行效率。另外，青口会随着工厂高速流动海水管道进入工厂设备，附着工人看不见的设施内堵塞管道，如果没有定期检修轻则影响工厂生产效率，重则引发生产事故。
时代不断变化，百姓生活水平不断提高同时，有些食物因为种种原因不再是百姓餐桌上食物，以后大家在沙滩上看见青口，会捡回来品尝吗？
